Breng wat extra smaak en knapperigheid naar je tafel met deze heerlijke geroosterde babyworteltjes uit de airfryer! Dit recept is snel, eenvoudig en maakt je worteltjes heerlijk zacht van binnen en knapperig van buiten. Of je ze nu serveert bij een diner of gewoon als gezonde snack, deze gekruide worteltjes zijn een geweldige toevoeging aan elke maaltijd. Laten we aan de slag gaan!
Bekijk onze kookboeken voor simpele maar heerlijke Airfryer gerechten, voor ieder wat wils!
Ingrediënten:
- 300 g babyworteltjes
- 1 eetlepel avocado-olie (of lichte olijfolie)
- 1 theelepel zeezout of grof zeezout
- 1 theelepel Italiaanse kruidenmix
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze:
- Voorbereiding van de worteltjes: Was de babyworteltjes goed en dep ze volledig droog met keukenpapier voor de beste resultaten. Als je worteltjes dun zijn, controleer ze dan halverwege de kooktijd om te voorkomen dat ze te gaar worden.
- Kruiden en olie toevoegen: Doe de babyworteltjes in een kom en voeg de avocado-olie toe. Bestrooi met zeezout, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en versgemalen zwarte peper. Meng alles goed door elkaar, zodat de worteltjes gelijkmatig bedekt zijn met de olie en kruiden.
- Airfryer voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 180°C gedurende 3-4 minuten.
- Worteltjes airfryen: Plaats de gekruide worteltjes in een enkele laag in de airfryer mand. Bak de worteltjes 10-12 minuten op 180°C, schud halverwege de tijd om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig roosteren. Controleer of ze zacht zijn van binnen en mooi goudbruin aan de buitenkant.
- Serveren: Haal de worteltjes uit de airfryer en serveer ze direct. Ze zijn heerlijk als bijgerecht bij vlees, vis of zelfs gewoon als snack met een dip naar keuze.
Tip: Wil je extra knapperige worteltjes? Verleng de baktijd met 2-3 minuten en verhoog de temperatuur licht tot 200°C, maar houd ze goed in de gaten.