Deze Ultieme Airfryer Tosti met Spek, Ei en Kaas is de perfecte start van de dag!

Dit recept voor de ultieme tosti uit de Airfryer combineert klassieke ingrediënten als spek, ei en kaas met een innovatieve bereidingswijze voor een heerlijk resultaat. Een knapperige, hartige traktatie die perfect is voor een stevig ontbijt, een luxe lunch of zelfs als comfort food tijdens het diner.

Ingrediënten:

• 4 reepjes spek
• 2 witte boterhammen
• Boter, voor het smeren
• 2 eieren
• Geraspte kaas (naar keuze)
• Zout en peper, naar smaak
• Bieslook, fijngehakt, voor garnering

Benodigdheden:

• Spatdeksel voor Airfryer
• Glas of ronde koekjesuitsteker

Instructies:

Voorbereiden van het Spek:

• • Plaats de reepjes spek in de Airfryer mand.
  • Gebruik een spatdeksel om te voorkomen dat de reepjes spek rondwaaien.
  • Bak het spek 6 minuten op 180 graden Celsius tot het krokant is.
  • Haal het spek uit de Airfryer en leg het opzij.

Voorbereiden van de Tosti:

1. • Neem een witte boterham en plaats een glas in het midden van de boterham om een indruk te maken.
   • Draai de boterham om en smeer de buitenkant in met boter.
   • Draai de boterham weer terug en breek voorzichtig een ei in het midden van de boterham.
   • Leg de krokante spekreepjes en wat geraspte kaas op de boterham.
   • Voeg naar smaak zout en peper toe.
   • Herhaal hetzelfde proces voor de tweede boterham.
   • Plaats de 2 boterhammen in de Airfryer en bak deze voor 8 minuten op 180 graden Celsius.

Samenstellen van de Ultieme Tosti:

1. • Eenmaal gebakken, haal de tosti’s uit de Airfryer.
   • Garneer de bovenkant met fijngehakte bieslook.
   • Plaats de twee boterhammen op elkaar.
   • Snijd de tosti doormidden en serveer warm.

Deze ultieme tosti is een waar feestje op je bord. De combinatie van smeuïg ei, krokant spek en gesmolten kaas tussen twee goudbruine boterhammen zorgt voor een onweerstaanbare smaakervaring. Geniet ervan!