De zoete aardappel is HOT en de Airfryer is ook HOT. Daarom besteden wij dit artikel geheel aan de zoete aardappel uit de Airfryer. Deze zoete variant is helemaal geen familie van de aardappel maar behoort tot de nachtschadefamilie en is een knol. In dit artikel leer je lekkere krokante zoete aardappel friet uit de Airfryer maken, maar natuurlijk ook in blokjes of geheel gepoft.
Bekijk onze kookboeken voor simpele maar heerlijke Airfryer gerechten, voor ieder wat wils!
Zoete aardappel friet Airfryer
Wie wel eens zoete aardappel patat heeft proberen te maken is er waarschijnlijk achter gekomen dat het knap lastig is om ze lekker krokant te krijgen. Voor ons dus een goede uitdaging om ze krokant uit de Airfryer te krijgen. Dit is gelukt en wij delen graag het recept met jullie.
- Was 2 grote zoete aardappelen en verwijder van oneffenheden.
- Snij ze dan vervolgens in reepjes van 0,5cm dikte(schillen hoeft niet).
- Meng vervolgens de zoete aardappel frietjes met wat olijfolie, zout, komijn en paprikapoeder in een kom.
- Verwarm de Airfryer voor op 180 graden.
- Bak de zoete aardappel af in 15 – 20 minuten, hussel het tussentijds nog even door elkaar.
Zoete aardappel blokjes Airfryer
In plaats van friet kun je ze ook in blokjes snijden, leuk voor de afwisseling. Volg de stappen hierboven en je tovert heerlijke krokante zoete aardappelblokjes uit de Airfryer op tafel.
Hele gepofte zoete aardappel Airfryer
Op zoek naar iets speciaals met de zoete aardappel? Dan raden wij aan om deze in zijn geheel in de Airfryer te poffen en daarna op smaak te brengen. Je kunt bij dit recept naar eigen wens jouw eigen specerijen toevoegen, wij hebben gekozen voor een favoriet recept.
- Verwarm de Airfryer voor op 180 graden.
- Steek een paar gaatjes in een zoete aardappel.
- Pof de zoete aardappel 30 minuten in de Airfryer.
- Halveer de zoete aardappel en schep het vruchtvlees eruit.
- Meng deze met peper, zout, koriander, rode peper, limoen en 75 gram feta.
- Schep vervolgens het mengsel weer in de schil van de zoete aardappel.
- Bak de 2 helften nog 5 minuten op 180 graden.