Gezond en koolhydraat-arm: Varkenshaas in kerrie roomsaus uit de Airfryer

Bereidingswijze

1. Breng de varkenshaas op smaak met peper en zout of andere vleeskruiden.
2. Snijd de ui fijn en de champignons in plakjes
3. Bak de varkenshaas op de bakplaat in een voorverwarmde Airfryer voor circa 17 minuten op 180 graden.
4. meng in de tussentijd de kookroom met de kerriepoeder, peper en zout en/of andere lekkere kruiden en zet apart.
5. Haal de Varkenshaas uit de Airfryer, wikkel in aluminiumfolie en zet apart.
6. Bak de champignons en ui samen met de kookroom voor circa 6 minuten op 180 graden.