Deze asperge ham-kaas envelopjes zijn zeker het proberen waard

Mag je graag asperges eten? Dan zou je deze heerlijke bladerdeeg envelopjes zeker eens moeten proberen. De bereiding is een makkie, dus geen lange keukensessie nodig maar toch maximaal genieten. Groene asperges zijn het hele jaar door verkrijgbaar in het diepvriesvak van de supermarkt, maar je kan ze natuurlijk ook vers kopen.

Voorbereidingstijd 7 min
Bereidingstijd 10 min
Graden 180 d
Gang Bijgerecht

Ingrediënten
  

  • 1 pakje groene asperges
  • Parmaham
  • 1 pak bladerdeeg (diepvries)
  • geraspte kaas
  • 1 ei

Instructies
 

  • Leg een plak Parmaham schuin in het midden van een plak bladerdeeg.
  • Leg bovenop de Parmaham in het midden circa 3 groene asperges.
  • Strooi bovenop de asperges wat geraspte kaas.
  • Vouw 2 kanten over de lengte van de asperge dicht met het bladerdeeg.
  • Scheid het eiwit en eigeel en strijk de envelopjes in met eigeel.
  • Strooi over de bovenkant van de envelopjes nog wat geraspte kaas.
  • Bak de envelopjes in een voorverwarmde Airfryer voor 10 minuten op 180 graden.
  • Bekijk nog eens alle instructies in de onderstaande video voor de bereidingswijze

Video

Ben je op zoek naar meer van dit soort heerlijke gerechten? Bekijk onze kookboeken

Bekijk nog meer heerlijke gerechten op ons Airfryertotaal Youtube kanaal!