Krokante appelcrumble uit de Airfryer met kaneel

Deze warme appelcrumble uit de Airfryer is heerlijk zacht en sappig vanbinnen, met een krokante laag van havermout en boter. Serveer hem warm met een bolletje vanille-ijs voor een eenvoudig dessert waar iedereen blij van wordt.

2 + 1 gratis Airfryer kookboek aanbieding

Haal drie van onze beste Airfryer kookboeken tegelijk in huis!
Bestel nu Simpele Airfryer Gerechten deel 1 en 2 en ontvang deel 3 helemaal GRATIS! Samen goed voor meer dan 150 heerlijke recepten, bomvol tips en inspiratie.

Bekijk Bundel

Nieuw: Simpele Airfryer Gerechten deel 4

Ontdek Simpele Airfryer Gerechten deel 4 – Ons Beste Kookboek Tot Nu Toe!
50 gloednieuwe recepten die zorgvuldig zijn samengesteld om eenvoudig, gezond en vooral lekker te zijn. Van heerlijke ontbijtgerechten en voedzame diners tot verrukkelijke snacks en zoete traktaties – er is voor ieder wat wils.

Bekijk kookboek

Porties: 4
Voorbereiding: 15 minuten
Baktijd: 40–45 minuten
Temperatuur: eerst 180°C, daarna 160°C

Ingrediënten

Voor de appelvulling

• 500 gram appels, ongeschild gewicht
• 40 gram suiker
• 1 theelepel kaneel

Voor de crumble

• 50 gram tarwebloem
• 30 gram havermout
• 50 gram suiker
• 50 gram koude roomboter, in blokjes

Bereidingswijze

1. Bereid de appels voor.
   Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine stukjes. Doe de appel in een hittebestendige schaal die in je Airfryer past.
2. Breng de appelvulling op smaak.
   Voeg 40 gram suiker en de kaneel toe. Meng alles goed, zodat de appelstukjes gelijkmatig bedekt zijn.
3. Bak de appels.
   Dek de schaal af met aluminiumfolie. Bak de appels 20 tot 25 minuten op 180°C, tot ze zacht beginnen te worden.
4. Maak de crumble.
   Meng ondertussen de bloem, havermout en 50 gram suiker. Voeg de koude boter toe en wrijf alles met je vingertoppen tot grove kruimels. Kneed niet te lang; de structuur mag los en kruimelig blijven.
5. Verdeel de kruimels.
   Haal de folie voorzichtig van de schaal. Verdeel het crumbledeeg gelijkmatig over de warme appels.
6. Bak de appelcrumble af.
   Zet de schaal onafgedekt terug in de Airfryer en bak nog ongeveer 20 minuten op 160°C. De crumble is klaar wanneer de bovenkant goudbruin en krokant is en de appelvulling langs de randen borrelt.
7. Serveer.
   Laat de appelcrumble enkele minuten afkoelen en serveer hem warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs.

Tips

• Gebruik stevige appels zoals Elstar, Jonagold of Goudreinet.
• Controleer na ongeveer 15 minuten of de crumble niet te donker wordt; iedere Airfryer bakt iets anders.
• De schaal en appelvulling zijn erg heet. Laat het dessert daarom kort rusten voor het serveren.