Deze Rolo Koekjes uit de Airfryer ga je echt geweldig vinden!

Als je op zoek bent naar een snelle, zoete traktatie die smelt in je mond, dan zijn deze Rolo Koekjes uit de Airfryer precies wat je nodig hebt! Dit eenvoudige recept combineert het beste van drie werelden: het zachte, romige karamel van Rolo’s, het knapperige van zandkoekjes en de extra crunch van walnoten. Perfect als je snel iets lekkers wilt maken voor bij de koffie of als je onverwacht bezoek krijgt. In slechts een paar minuten tover je deze heerlijke zoetigheid uit je Airfryer.

Ingrediënten (voor 6 koekjes)

• 6 roomboter zandkoekjes
• 6 Rolo snoepjes
• 6 walnoten

Bereidingswijze

1. Koekjes voorbereiden: Neem de roomboter zandkoekjes en leg op elk koekje een Rolo snoepje in het midden.
2. Bakken in de Airfryer: Plaats de koekjes voorzichtig in het mandje van de Airfryer en bak ze 2 minuten op 200°C, totdat de Rolo’s zacht beginnen te worden en de koekjes knapperig zijn.
3. Walnoten toevoegen: Haal de koekjes uit de Airfryer en druk direct een walnoot in elke Rolo. Door de druk zal de Rolo openbreken en komt de romige karamel naar buiten.
4. Afkoelen en serveren: Laat de koekjes een paar minuten afkoelen, zodat de chocolade iets steviger wordt en de koekjes makkelijker te eten zijn.

Serveren: Serveer deze heerlijke Rolo Koekjes warm en geniet van de smeltende chocolade en karamel met de knapperige walnoot. Perfect voor bij de thee of koffie, of gewoon als snelle zoete snack. Smakelijk eten!