Deze gehaktbroodjes met kruidenboter en spek uit de Airfryer zijn verslavend lekker!

Ben je op zoek naar een eenvoudige en heerlijke snack of een aanvulling voor je maaltijd? Probeer deze gehaktbroodjes uit de Airfryer! Deze broodjes combineren de hartige goedheid van gekruid gehakt met de knapperigheid van stokbrood, afgemaakt met de rokerige smaak van spek en een vleugje kruiden. Perfect voor een snelle lunch, als borrelhapje of als bijgerecht bij je diner.

Ingrediënten:

• Gehakt
• Gehaktkruiden
• Afbak stokbrood
• Kruidenboter
• Spek
• Peterselie voor garnering

Bereidingswijze:

1. Voorbereiding van het Gehakt:
   • Begin met het mengen van het gehakt en de gehaktkruiden in een kom. Zorg dat de kruiden goed door het vlees gemengd zijn voor de beste smaak.
2. Voorbereiden van het Stokbrood:
   • Snijd het afbakstokbrood doormidden en smeer de binnenkanten royaal in met kruidenboter. De kruidenboter zal smelten tijdens het bakken en zorgen voor een extra smaakdimensie.
3. Vullen en Bedekken:
   • Vul de ingesmeerde stokbroodhelften met het gekruide gehakt. Druk het gehakt lichtjes aan zodat het goed in het brood blijft zitten.
   • Leg vervolgens de plakjes spek over het gehakt. Het spek zal het gehakt beschermen tegen directe hitte en zorgt voor een heerlijke rokerige smaak.
4. Bakken in de Airfryer:
   • Voorverwarm je Airfryer tot 140°C.
   • Plaats de gehaktbroodjes in de Airfryer en bak ze voor ongeveer 20 minuten, of tot het spek knapperig is en het gehakt volledig gaar.
5. Garneren en Serveren:
   • Haal de gehaktbroodjes uit de Airfryer en garneer ze met wat vers gehakte peterselie voor een frisse, kruidige afwerking.

Deze gehaktbroodjes zijn heerlijk op zichzelf, of geserveerd met een frisse salade of je favoriete saus. Eet smakelijk!