De Beste Ham-Kaas Tosti uit de Airfryer

Heb je zin in een ultiem knapperige en smeuïge ham-kaas tosti? Met de airfryer maak je eenvoudig een perfecte tosti met een goudbruine korst en heerlijk gesmolten kaas. Dit recept tilt de klassieke ham-kaas tosti naar een hoger niveau door een zelfgemaakte mosterd-mayonaise en een mix van mozzarella en cheddar. Het resultaat? Een onweerstaanbare tosti die je keer op keer wilt maken!

2 + 1 gratis Airfryer kookboek aanbieding

Haal drie van onze beste Airfryer kookboeken tegelijk in huis!
Bestel nu Simpele Airfryer Gerechten deel 1 en 2 en ontvang deel 3 helemaal GRATIS! Samen goed voor meer dan 150 heerlijke recepten, bomvol tips en inspiratie.

Bekijk Bundel

Nieuw: Simpele Airfryer Gerechten deel 4

Ontdek Simpele Airfryer Gerechten deel 4 – Ons Beste Kookboek Tot Nu Toe!
50 gloednieuwe recepten die zorgvuldig zijn samengesteld om eenvoudig, gezond en vooral lekker te zijn. Van heerlijke ontbijtgerechten en voedzame diners tot verrukkelijke snacks en zoete traktaties – er is voor ieder wat wils.

Bekijk kookboek

Ingrediënten:

• 1 eidooier
• ½ theelepel mosterd
• 1 scheutje witte wijnazijn
• 150 ml olijfolie
• 2 theelepels grove mosterd
• 2 dikke sneden brood
• 3-4 plakjes ham
• 50 gram verse mozzarella (of gewone mozzarella/cheddar)
• 1 eetlepel mayonaise (apart gehouden)
• Extra geraspte kaas (cheddar & mozzarella mix)

Bereidingswijze:

1. Maak de mayonaise:

• Klop in een kom de eidooier, mosterd en witte wijnazijn goed door elkaar.
• Voeg langzaam de olijfolie toe terwijl je blijft kloppen tot de mayonaise dik wordt.
• Zet 1 eetlepel mayonaise apart voor later.

2. Bereid de tosti:

• Meng de resterende mayonaise met de grove mosterd.
• Besmeer beide sneetjes brood met een dunne laag van deze mosterd-mayo.
• Beleg één snee brood met 3-4 plakjes ham.
• Scheur de verse mozzarella in stukjes en verdeel deze over de ham.
• Leg de tweede snee brood erop.

3. Maak de tosti krokant:

• Besmeer de buitenkant van de tosti met de apart gehouden mayonaise voor een goudbruine, knapperige korst.
• Strooi extra geraspte kaas over de bovenkant van de tosti.

4. Airfryen:

• Plaats de tosti in de airfryer op 180°C en bak hem 5-7 minuten, of tot hij goudbruin en knapperig is.

5. Genieten maar!

Serveer de tosti warm en geniet van een heerlijk knapperige en smeuïge ham-kaas tosti uit de airfryer!

Eet smakelijk! 😋