Zeg vaarwel tegen ingewikkelde recepten en verwelkom een heerlijk en gemakkelijk airfryer gerecht dat je binnen enkele minuten op tafel zet! Deze verrukkelijke knoflook-parmezaan aardappelwedges zijn de perfecte combinatie van krokant, hartig en vol smaak. Met slechts een handvol ingrediƫnten tover je in een handomdraai een heerlijke traktatie tevoorschijn die je gezin en vrienden zeker zal verrassen.
Bekijk onze kookboeken voor simpele maar heerlijke Airfryer gerechten, voor ieder wat wils!
Knoflook-Parmezaan Aardappelwedges uit de Airfryer
Inleiding: Er is iets magisch aan aardappelwedges – die perfect gebakken, goudbruine stukjes aardappel met een vleugje knoflook en de romige smaak van Parmezaanse kaas. En wat als ik je vertel dat je dit verrukkelijke gerecht kunt maken met minimale inspanning en slechts een paar ingrediĆ«nten? Ja, je hoort het goed! Deze airfryer knoflook-Parmezaan aardappelwedges zijn zo gemakkelijk te bereiden dat je je afvraagt waarom je ze niet eerder hebt gemaakt. Laten we samen deze smakelijke lekkernij bereiden en genieten van een heerlijke traktatie zonder gedoe!
Ingrediƫnten:
- 4 middelgrote aardappelen (bij voorkeur vastkokend)
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie (optioneel, voor garnering)
Bereidingswijze:
- Was de aardappelen grondig en snijd ze in partjes van gelijke grootte, zoals bij aardappelwedges.
- In een grote kom meng je de aardappelpartjes met olijfolie, fijngehakte knoflook, zout en peper. Zorg ervoor dat alle aardappelpartjes gelijkmatig bedekt zijn met de smaakvolle oliemix.
- Verwarm je airfryer voor op 200Ā°C.
- Plaats de aardappelpartjes in de airfryermand in een enkele laag, zonder ze te overlappen om een gelijkmatige krokante textuur te garanderen.
- Bak de aardappelwedges gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn. Schud de mand halverwege de baktijd even om, zodat ze aan alle kanten mooi bruin worden.
- Haal de knoflook-Parmezaan aardappelwedges uit de airfryer en strooi de geraspte Parmezaanse kaas over de hete partjes. De warmte van de aardappels zal de kaas smelten en een heerlijk romige topping vormen.
Afsluiter: Serveer je knoflook-Parmezaan aardappelwedges met een vleugje vers gehakte peterselie voor een kleurrijke en verfrissende toets. Deze lekkernij is perfect als bijgerecht bij een sappige burger, gegrild vlees of gewoon als een heerlijke snack om van te genieten met je favoriete dipsaus. Verbaas jezelf en je geliefden met dit eenvoudige maar onweerstaanbare airfryer gerecht, dat binnen no-time een blijvende favoriet zal worden. Geniet ervan!