Maak een heerlijke zalm pokebowl met crispy zalm uit de Airfryer!

Deze heerlijk pittige zalm pokebowl combineert de zachtheid van licht geroosterde zalm met de frisheid van avocado, komkommer, wortel en het pikante van jalapeño pepers. De Japanse mayonaise en zeewier geven het geheel een authentieke Aziatische touch die je smaakpapillen zal betoveren.

Zin in wat lekkers?De lekkerste Airfryer gerechten

Bekijk onze kookboeken voor simpele maar heerlijke Airfryer gerechten, voor ieder wat wils!

Ingrediënten:

Voor de zalm:

  • 2 zalmfilets (ongeveer 150 gram per stuk)
  • 1 eetlepel Dijon mosterd
  • Een snufje zout
  • Een snufje zwarte peper
  • 1/2 theelepel uienpoeder
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 1/2 theelepel paprikapoeder

Voor de pokebowl:

  • Gekookte sushi- of jasmijnrijst, afgekoeld tot kamertemperatuur
  • 1 rijpe avocado, in blokjes gesneden
  • 1 komkommer, in dunne plakjes gesneden
  • 2 wortelen, julienne gesneden of geraspt
  • Jalapeño pepers, naar smaak, in dunne ringen gesneden
  • Gesnipperd zeewier (nori), voor garnering
  • Japanse mayonaise, voor garnering

Instructies:

  1. Begin met het snijden van de zalm in blokjes van ongeveer 3 cm groot. Leg de zalmstukjes in een middelgrote mengkom.
  2. Voeg Dijon mosterd, zout, peper, ui- en knoflookpoeder, chilipoeder en paprikapoeder toe aan de zalm. Meng alles goed door elkaar zodat elk stukje zalm goed bedekt is met de marinade.
  3. Laat de zalm even marineren terwijl je de Airfryer voorverwarmt op 200 graden Celsius.
  4. Plaats de gemarineerde zalmstukjes in het mandje van de Airfryer. Zorg ervoor dat ze niet overlappen voor een gelijkmatige garing.
  5. Bak de zalm 10 minuten in de Airfryer, tot ze mooi goudbruin en net gaar zijn.
  6. Terwijl de zalm kookt, bereid je de rest van de pokebowl-ingrediënten voor en verdeel je de rijst over de kommen.
  7. Haal de zalm uit de Airfryer en laat het een moment afkoelen.
  8. Schik de afgekoelde zalmstukjes bovenop de rijst in elke kom.
  9. Voeg avocado, komkommer, wortelen en jalapeño pepers toe rond de zalm.
  10. Garneer de pokebowl met gesnipperd zeewier en een royale swirl Japanse mayonaise.

Serveer de pokebowl onmiddellijk en geniet van een maaltijd die niet alleen voldoet aan je cravings voor sushi, maar ook nog eens thuis snel en gemakkelijk te bereiden is met behulp van je Airfryer. Eet smakelijk!

@mydeliciouzlife

Salmon Poke Bowl #Splice #salmon #pokebowl #airfryer #airfryerrecipes #lowcarb #lowcarbrecipes #healthy #healthyrecipes #cleaneating #fyp #avocado #rice #easyrecipe #cooking #yum #yumyumsauce #weightloss #fatloss

♬ 固执的坚持 (DJ版) – 妖姬&肖Music

Ben je op zoek naar meer van dit soort heerlijke gerechten? Bekijk onze kookboeken
Zin in wat lekkers?De lekkerste Airfryer gerechten

Bekijk onze kookboeken voor simpele maar heerlijke Airfryer gerechten, voor ieder wat wils!