Deze Mexicaanse frietjes uit de Airfryer zijn een ware smaaksensatie en een fantastische manier om je frietjes een pittige en hartige upgrade te geven. De combinatie van goudbruine frietjes, gesmolten kaas en de smaken van ui, lente-ui, chorizo en jalapeƱo maakt dit gerecht tot een onweerstaanbare traktatie.
10% korting speciaal voor jou met de code 'BOEK10'
Ingrediƫnten:
- Frietjes (naar keuze)
- Geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of een Mexicaanse mix)
- 1/2 ui, in reepjes gesneden
- Lente-ui, in stukjes gesneden
- Mini chorizo, in stukjes gesneden
- JalapeƱos, in stukjes gesneden
- Bakpapier
Instructies:
-
- Bak de Frietjes:
- Bak de frietjes in de Airfryer volgens de instructies op de verpakking of tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Voorbereiden voor de Tweede Bakronde:
- Haal de frietjes uit de Airfryer en leg ze op een stuk bakpapier. Plaats het bakpapier met de frietjes terug in het Airfryer mandje.
- Toevoegen van de Toppings:
- Strooi een royale hoeveelheid geraspte kaas over de frietjes.
- Verspreid de gesneden ui over de kaas.
- Voeg de stukjes lente-ui toe.
- Verspreid de stukjes mini chorizo over de frietjes.
- Als laatste, voeg de gesneden jalapeƱos toe voor die extra pit.
- Bak de Mexicaanse Frietjes:
- Bak het geheel nog eens voor 4 minuten op 180 graden Celsius in de Airfryer, of totdat de kaas gesmolten is en de toppings warm zijn.
- Serveren:
- Haal de Mexicaanse frietjes uit de Airfryer en serveer ze direct. Wees voorzichtig, want de toppings kunnen heet zijn.
- Bak de Frietjes:
Deze Mexicaanse frietjes zijn perfect als snack tijdens een filmavond, als bijgerecht bij een barbecue of gewoon als een lekkere traktatie. Voor een extra dimensie kun je er guacamole, zure room of een salsa bij serveren. Eet smakelijk!