Deze huisgemaakte Airfryer schnitzels zijn heerlijk!

Zin in een knapperige schnitzel zonder al dat frituurvet? Met de airfryer krijg je een heerlijke goudbruine korst en een sappige binnenkant, zonder in te leveren op smaak en textuur. Dit recept is eenvoudig en perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.

Ingrediënten (voor 4 porties)

4 varkenslapjes
200 g bloem
200 g paneermeel
2-3 eieren
1 theelepel paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
Olijfoliespray
1 citroen (in partjes)
Gedroogde peterselie (voor garnering)

Bereidingswijze

1. Bereid het vlees voor

Leg plasticfolie over de varkenslapjes en sla ze plat met een vleeshamer tot ongeveer 1 cm dikte.

2. Maak het paneerstation klaar

Neem drie diepe borden of kommen:
- Vul de eerste met bloem.
- Klop in de tweede de eieren los met paprikapoeder, zout en peper.
- Vul de derde met paneermeel.

3. Paneer de schnitzels

Haal elk varkenslapje eerst door de bloem, zodat het volledig bedekt is.
Doop het vervolgens in het ei-mengsel.
Bedek het tot slot met een royale laag paneermeel.

4. Airfryen

Bespray beide kanten van de schnitzels met olijfoliespray voor een knapperige textuur.
Plaats de schnitzels in de airfryer op 200°C en bak ze 10 minuten.
Keer ze na 5 minuten om zodat beide kanten gelijkmatig goudbruin worden.

5. Serveer & geniet!

Garneer de schnitzels met gedroogde peterselie en serveer met citroenpartjes.
Heerlijk met aardappelsalade, frietjes of een frisse groene salade!

Eet smakelijk! 😋🥩

Review richtlijnen

Wij horen graag je mening! Door je ervaring te delen help je andere klanten, zo maken we het elkaar allemaal wat gemakkelijker! Voor een goede review zijn wel een aantal richtlijnen:

Schrijf een review van minimaal 20 tot 30 woorden.

Duidelijk taalgebruik en makkelijk te begrijpen

Schrijf over zowel de plus- als de minpunten

Onderbouw je mening met feiten

Leg uit waar je het product voor gebruikt en hoe

Zorg ervoor dat de review inhoudelijk over het product gaat

Je review wordt niet geplaatst in een (of meerdere) van de volgende gevallen:

Incomplete inhoud; bijvoorbeeld korte reviews van een woord of te korte zin.

Een review geschreven in een andere taal dan Nederlands of Engels.

Een review geschreven met teveel HOOFDLETTERS of uitroeptekens!!!

Gebruik van scheldwoorden of kwetsende taal.

Vermelding van telefoonnummers, adressen, websites of e-mailadressen.

Vermelding van de productprijs (deze kan veranderen)

Vermelding van concurrenten.