Deze Airfryer Bacon Barbecue Bombs met spek en kaas zijn onweerstaanbaar!

Maak je klaar voor een explosieve smaakervaring met deze Airfryer Bacon Barbecue Bombs! Deze heerlijke hapjes combineren het hartige van gehakt en bacon met de zachte zoetheid van uien en kaas, allemaal afgemaakt met een heerlijke barbecueglazuur. Perfect voor een feestje, als snack of zelfs als decadent bijgerecht bij je maaltijd. Bereid je voor op een smaakexplosie die iedereen zal verrassen en verleiden!

Ingrediënten:

• 250 gram gehakt
• Peterselie
• Gehaktkruiden
• 1 ei
• 2 grote uien
• 2 blokjes kaas
• Ontbijtspek
• BBQ saus

Bereidingswijze:

1. Voorbereiden Gehakt:
   • Doe het gehakt in een kom en voeg het ei, gehaktkruiden, en fijngehakte peterselie toe.
   • Kneed dit goed door elkaar en vorm er vervolgens 2 stevige gehaktballen van.
2. Vulling en Omhulsel:
   • Snijd de uien in dikke ringen en gebruik deze als schillen rondom elke gehaktbal.
   • Plaats een blokje kaas in het midden van elke gehaktbal, indien gewenst, voor een smeuïge verrassing binnenin.
   • Wikkel het gehakt met de uienschil zorgvuldig in met het ontbijtspek. Zorg dat het gehakt goed bedekt is.
3. Bakken:
   • Plaats de bacon-wrapped gehaktballen in de Airfryer en bak ze eerst 8 minuten op 170°C.
   • Verlaag vervolgens de temperatuur naar 150°C en bak nog eens 6 minuten door.
4. BBQ Glazuur:
   • Haal de gehaktballen uit de Airfryer en smeer ze royaal in met BBQ saus.
   • Plaats ze terug in de Airfryer en bak nog eens 2 minuten op 200°C voor dat kleverige, geglazuurde effect.
5. Serveren:
   • Haal de barbecuebommen uit de Airfryer en laat ze even rusten alvorens te serveren.

Deze Bacon Barbecue Bombs zijn klaar om te exploderen met smaak bij elke hap! Serveer ze warm en kijk hoe ze verdwijnen van de plaat. Het is de perfecte traktatie voor diegene die houdt van een goede barbecue smaak met een verrassend hartige binnenkant. Probeer het eens uit en geniet van de complimenten die je zult ontvangen! Eet smakelijk!