Lekker voor Sinterklaas: Licor 43 Pepernoten Omhuld met Witte Chocolade!

Dit recept combineert de traditionele smaken van de Nederlandse feestdagen met een moderne twist. Deze pepernoten, verrijkt met Licor 43 en omhuld met een decadente witte chocoladecoating, zijn een ware traktatie. De bereiding in de Airfryer zorgt voor een unieke textuur en smaakervaring. Hier zijn de ingrediënten die je nodig hebt:

Voor de Pepernoten:

• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 125 gram donkerbruine basterdsuiker
• 4 theelepels speculaaskruiden
• 100 gram ongezouten roomboter
• 6 eetlepels melk
• Een mespuntje zout

Voor de Coating:

• 500 gram witte chocolade
• Een scheutje Licor 43
• 300 gram poedersuiker
• 60 ml water
• Goudkleurig decoratiepoeder

Dit recept combineert de kruidige warmte van speculaaskruiden met de zoete en complexe tonen van Licor 43, resulterend in een onvergetelijke smaakcombinatie. De witte chocolade voegt een extra laag van zoetheid toe, terwijl het goudkleurige decoratiepoeder zorgt voor een feestelijke afwerking.

Bekijk de video voor de gedetailleerde bereidingswijze en geniet van deze heerlijke feestelijke traktatie!