Snelle soy sauce chicken uit de Airfryer

Zin in een snelle, smaakvolle maaltijd zonder gedoe? Deze krokante kip uit de airfryer zit boordevol smaak, met sappig vlees en een licht pittige kick. Met slechts vijf ingrediënten, vijf minuten voorbereiding en minder dan twintig minuten baktijd is dit het ultieme doordeweekse gerecht. Serveer met rijst en wat groene groenten, en je maaltijd is compleet!

2 + 1 gratis Airfryer kookboek aanbieding

Haal drie van onze beste Airfryer kookboeken tegelijk in huis!
Bestel nu Simpele Airfryer Gerechten deel 1 en 2 en ontvang deel 3 helemaal GRATIS! Samen goed voor meer dan 150 heerlijke recepten, bomvol tips en inspiratie.

Bekijk Bundel

Nieuw: Simpele Airfryer Gerechten deel 4

Ontdek Simpele Airfryer Gerechten deel 4 – Ons Beste Kookboek Tot Nu Toe!
50 gloednieuwe recepten die zorgvuldig zijn samengesteld om eenvoudig, gezond en vooral lekker te zijn. Van heerlijke ontbijtgerechten en voedzame diners tot verrukkelijke snacks en zoete traktaties – er is voor ieder wat wils.

Bekijk kookboek

Ingrediënten (voor 2 personen):

• 450 g kippendijen, zonder bot maar met vel
• 1 eetlepel sojasaus met verlaagd zoutgehalte
• 1 eetlepel sriracha
• ½ eetlepel oestersaus
• ½ theelepel knoflookpoeder

Optioneel voor serveren:

• Sesamzaadjes
• Limoenpartjes
• Gekookte witte rijst
• Groene groenten zoals paksoi, broccoli of sugar snaps

Bereidingswijze:

1. Kip voorbereiden:
   Dep de kippendijen goed droog met keukenpapier – hoe droger, hoe krokanter de huid. Doe de kip in een kom en voeg sojasaus, sriracha, oestersaus en knoflookpoeder toe. Meng alles goed zodat de kip volledig bedekt is.
2. Bakken in de airfryer:
   Spray een beetje olie in het mandje van de airfryer. Leg de kippendijen erin met wat ruimte ertussen, zodat de lucht goed kan circuleren. Bak 16–20 minuten op 200 °C (afhankelijk van de grootte van de dijen) met de “Air Fry”-stand. De kip is gaar als de kerntemperatuur 74 °C bereikt.
3. Serveren:
   Haal de kip uit de airfryer en bestrooi met sesamzaadjes. Serveer direct, zodat de huid lekker krokant blijft. Een kneepje verse limoen over de kip maakt het helemaal af. Lekker met rijst en groenten naar keuze.

Tips:

• Je hoeft geen olie over de kip zelf te sprayen – het vel laat genoeg vet los om mooi krokant te worden.
• Serveer direct na het bakken om optimaal van de krokante textuur te genieten.
• Pas de baktijd aan op basis van je airfryer en de dikte van de kippendijen.