Snelle broodpizza’s uit de Airfryer in 5 minuten

Zin in pizza, maar wil je binnen tien minuten iets lekkers op tafel zetten? Deze snelle broodpizza’s uit de Airfryer hebben een knapperige broodbodem, gesmolten mozzarella en lekker veel verse groenten. Ideaal als snelle lunch, hartige snack of makkelijke traktatie.

2 + 1 gratis Airfryer kookboek aanbieding

Haal drie van onze beste Airfryer kookboeken tegelijk in huis!
Bestel nu Simpele Airfryer Gerechten deel 1 en 2 en ontvang deel 3 helemaal GRATIS! Samen goed voor meer dan 150 heerlijke recepten, bomvol tips en inspiratie.

Bekijk Bundel

Nieuw: Simpele Airfryer Gerechten deel 4

Ontdek Simpele Airfryer Gerechten deel 4 – Ons Beste Kookboek Tot Nu Toe!
50 gloednieuwe recepten die zorgvuldig zijn samengesteld om eenvoudig, gezond en vooral lekker te zijn. Van heerlijke ontbijtgerechten en voedzame diners tot verrukkelijke snacks en zoete traktaties – er is voor ieder wat wils.

Bekijk kookboek

Snelle broodpizza’s uit de Airfryer

Porties: 4 broodpizza’s
Voorbereiding: circa 5 minuten
Baktijd: 5 minuten
Temperatuur: 200 °C

Ingrediënten

• 4 sneetjes witbrood
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 150 gram geraspte mozzarella
• ½ groene paprika, in kleine stukjes
• 1 kleine tomaat, in stukjes
• ½ kleine rode ui, in grove stukjes

De hoeveelheden zijn praktisch ingeschat op basis van de video en kunnen naar smaak worden aangepast.

Bereidingswijze

1. Besmeer het brood.
   Leg de sneetjes brood neer en verdeel over elk sneetje ongeveer 1 eetlepel ketchup. Smeer de ketchup uit tot vlak bij de randen.
2. Voeg de eerste laag kaas toe.
   Verdeel ongeveer de helft van de geraspte mozzarella over de sneetjes.
3. Beleg met groenten.
   Verdeel de stukjes groene paprika, tomaat en rode ui gelijkmatig over de broodpizza’s.
4. Maak af met mozzarella.
   Strooi de rest van de mozzarella royaal over de groenten. De bovenste laag kaas houdt de toppings mooi bij elkaar.
5. Bak in de Airfryer.
   Leg de broodpizza’s naast elkaar in het mandje. Bak ze 5 minuten op 200 °C, totdat het brood krokant is en de mozzarella gesmolten en goudbruin is. Past niet alles naast elkaar, bak dan in meerdere rondes.
6. Serveer direct.
   Laat de broodpizza’s ongeveer 1 minuut afkoelen en serveer ze warm.

Tips en variaties

• Kijk na 4 minuten even naar de kaas: iedere Airfryer bakt net iets anders.
• Voor een kruidigere smaak kun je oregano, Italiaanse kruiden of chilivlokken toevoegen.
• Vervang het witbrood gerust door volkorenbrood of gebruik andere toppings die je nog in huis hebt.
• Leg de broodpizza’s stevig in het mandje en start de Airfryer pas wanneer ze belegd zijn, zodat losse kaas niet kan opwaaien.

Bekijk de video