Met de herfst en winter voor de deur is er niets zo gezellig en smakelijk als zelfgemaakt gevuld speculaas. Dit recept voor gevuld speculaas uit de airfryer is niet alleen verrukkelijk, maar ook verrassend eenvoudig te maken. Het gebruik van de airfryer zorgt voor een gelijkmatige garing en een heerlijk krokante buitenkant, terwijl de binnenkant zacht en rijk aan smaak blijft. Hier zijn de ingrediënten die je nodig hebt:
Bekijk onze kookboeken voor simpele maar heerlijke Airfryer gerechten, voor ieder wat wils!
Ingrediënten:
- 200 gram bloem: De basis van het deeg.
- 125 gram rietsuiker: Voegt een rijke, karamelachtige zoetheid toe.
- 10 gram bakpoeder: Voor de nodige rijzing van het speculaas.
- 2 eieren: Bindmiddel voor het deeg en om de bovenkant te bestrijken.
- 20 gram speculaaskruiden: Geeft het speculaas zijn kenmerkende kruidige smaak.
- 150 gram roomboter: Zorgt voor een rijke, boterachtige textuur.
- 2 eetlepels melk: Helpt om het deeg samen te brengen.
- 1 pakje amandelspijs: De heerlijke zoete vulling die kenmerkend is voor gevuld speculaas.
- Paar gepelde amandelen: Voor de decoratie en een lichte crunch.
- 1 mespunt zout: Versterkt alle smaken.
Dit recept combineert de traditionele elementen van gevuld speculaas met het gemak en de moderne techniek van de airfryer. De combinatie van speculaaskruiden en amandelspijs creëert een onweerstaanbare herfst- en wintersmaak. Het resultaat is een perfect gebakken, geurig en smaakvol gevuld speculaas, ideaal voor bij een kopje koffie of thee op een koude dag.
Airfryer bakvorm nodig? Klik hier om alle Airfryer accesssoires te bekijken.
Hoewel de bereidingsinstructies beschikbaar zijn in een bijbehorende video, is het belangrijk om te onthouden dat elke airfryer anders is. Houd daarom het bakproces goed in de gaten om perfectie te garanderen. Geniet van het bakken en van uw heerlijke, zelfgemaakte gevuld speculaas!
Gratis verzending
Snelle klantenservice
Niet goed? Geld terug!
