Maak deze schattige gesmolten sneeuwman koekjes uit de Airfryer

Haal de winterse gezelligheid in huis met deze heerlijke gesmolten sneeuwman koekjes uit de Airfryer. Knapperige zandkoekjes met een romige mascarponetopping, schattige marshmallow-hoofdjes en decoratieve details van fondant en snoepoogjes. Perfect voor feestelijke momenten, winterse traktaties of om samen met kinderen te maken!

Ingrediënten
• 1 pak mix voor zandkoekjes
• 225 gram boter (op kamertemperatuur)
• 200 gram mascarpone
• 40 gram poedersuiker
• Fondant en snoepoogjes (voor decoratie)
• Marshmallows
• 1 ei (om de koekjes mee te bestrijken)

De bereidingswijze vind je in de video in het artikel. Veel plezier met bakken en geniet van deze heerlijke sneeuwman koekjes!