Luxe Chocolade-Caramel Twix Cake uit de Airfryer

Zin in een decadente traktatie die smelt op de tong? Deze chocolade-caramel cake uit de Airfryer is een absolute showstopper. Perfect voor een feestje, een high tea of gewoon een verwenmomentje. Makkelijk te maken, onweerstaanbaar om te eten.

Ingrediënten
• 1 pak cakemix (+ benodigde ingrediënten volgens verpakking)
• 200 gram caramel fudge
• 2 eetlepels gecondenseerde melk
• 300 gram melkchocolade

Bereidingswijze

1. Bereid de cakemix zoals aangegeven op de verpakking en giet het beslag in een geschikte bakvorm die in de Airfryer past.
2. Bak de cake 50 minuten op 160 graden Celsius in de Airfryer. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Laat de cake volledig afkoelen.
3. Smelt de caramel fudge samen met de gecondenseerde melk au bain-marie of in een hittebestendig kommetje in de Airfryer totdat het een gladde, romige saus is.
4. Smelt de melkchocolade op dezelfde manier totdat deze vloeibaar is.
5. Giet de gesmolten caramel over de bovenkant van de cake en laat het lichtjes naar beneden druppelen voor een mooie uitstraling.
6. Giet vervolgens de gesmolten melkchocolade over de bovenkant en zijkanten van de cake, zodat de cake volledig bedekt is met een glanzend laagje chocolade.
7. Zet de cake een uur in de koelkast om op te stijven en snijd daarna in mooie plakken.
8. Serveer en geniet van deze ultieme zoete lekkernij. Eet smakelijk!

Tip
Voor een extra feestelijke touch kun je de cake garneren met gehakte nootjes, strooisel of een snufje zeezout bovenop de caramel. Dit maakt het helemaal af!