Deze asperge-zalm twisters uit de Airfryer moet je een keer geprobeerd hebben!

Ontdek de verrukkelijke combinatie van zachte witte asperges en gerookte zalm, verpakt in een gouden jasje van bladerdeeg – allemaal bereid in je Airfryer! Ons “Asperge-Zalm Twisters” recept is een perfecte keuze voor een elegante brunch, een chique voorgerecht, of zelfs als een luxe snack. Deze rolletjes zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feest voor de smaakpapillen. En het mooiste? Ze zijn verrassend eenvoudig te maken met je Airfryer!

Ingrediënten:

• Witte asperges
• Gerookte zalm
• Bladerdeeg
• 1 ei
• Sesamzaad

Bereidingswijze:

1. Rol het bladerdeeg uit op een schoon oppervlak.
2. Bedek de bladerdeegvel met plakjes gerookte zalm.
3. Snijd het deeg in stroken van ongeveer 3 cm breed.
4. Rol een strook bladerdeeg om elke asperge.
5. Klop het ei los in een kom en bestrijk de bladerdeegrolletjes met het eigeel voor een mooie gouden glans.
6. Strooi wat sesamzaadjes over de rolletjes voor een extra knapperige textuur.
7. Plaats de asperge-zalm twisters in de Airfryer en bak ze ongeveer 8 minuten op 180°C, of totdat het bladerdeeg goudbruin en krokant is.

Serveer deze heerlijke asperge-zalm twisters warm uit de Airfryer. Ze zijn niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een stijlvolle toevoeging aan elke maaltijd. Eet smakelijk!