Airfryer Appeltaart Loempia’s: Een verrassend lekker dessert!

Op zoek naar een innovatieve en heerlijke draai aan de klassieke appeltaart? Probeer deze Airfryer Appeltaart Loempia’s! Ze zijn snel, makkelijk en oh-zo-heerlijk. Het knapperige filodeeg gevuld met de zoete en kruidige appelvulling zal ongetwijfeld een hit zijn bij elke gelegenheid. Dus, duik de keuken in en verras jezelf en je gasten met dit unieke dessert!

Ingrediënten:

• 6 vellen filodeeg
• 2 appels
• 50 gram suiker
• 4 eetlepels bloem
• 2 theelepels kaneel
• Snufje zout
• 1 eetlepel boter, gesmolten
• 1 ei, losgeklopt voor het bestrijken

Bereidingswijze:

1. Voorbereiding van de vulling:
   • Begin met het schillen en snijden van de appels in kleine stukjes.
   • In een mengkom, combineer de appelstukjes met suiker, bloem, kaneel, een snufje zout en gesmolten boter. Meng alles goed door elkaar zodat de appels mooi bedekt zijn met de mix.
2. Het maken van de loempia’s:
   • Leg een vel filodeeg plat op een schone ondergrond.
   • Schep een deel van de appeltaartvulling op het filodeeg en verdeel het dicht bij een rand.
   • Rol het filodeeg voorzichtig op zoals je een loempia zou rollen. Herhaal dit met de rest van de vellen en vulling.
   • Bestrijk de buitenkant van de loempia’s lichtjes met het losgeklopte ei. Dit zorgt voor een mooie gouden glans na het bakken.
3. Bakken maar:
   • Voorverwarm de Airfryer op 180°C.
   • Plaats de appeltaart loempia’s in de Airfryer en bak ze gedurende ongeveer 10 minuten of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.

Serveer deze heerlijke Airfryer Appeltaart Loempia’s warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom voor de ultieme traktatie. Eet smakelijk!